食物中毒不一定需要输液，具体治疗方法应根据病情和病因而定。以下是原因的有序陈述：
1. 食物中毒的症状通常包括腹泻、呕吐、腹痛等，这些症状可以通过口服药物来缓解。
2. 如果病情较重，如严重脱水、电解质紊乱等，可能需要静脉输液来补充水分和营养物质。
3. 食物中毒的病因多种多样，如细菌感染、病毒感染、毒素中毒等，不同的病因需要不同的治疗方法，有些情况下可能需要使用抗生素等药物治疗。
4. 在治疗食物中毒时，应注意保持患者的营养和水分平衡，避免过度使用药物和输液，以免引起不必要的副作用。
综上所述，食物中毒的治疗方法应根据病情和病因而定，不一定需要输液，应根据具体情况进行治疗。