碳水化合物能给身体提供多少能量

碳水化合物每克提供4千卡的能量。这是因为碳水化合物分解后会产生葡萄糖，葡萄糖被身体吸收后会进入细胞内，参与到细胞内的能量代谢过程中，产生ATP分子，从而提供能量。碳水化合物是人体主要的能量来源之一，同时也是最容易被身体吸收利用的营养素之一。因此，碳水化合物的摄入量在日常饮食中非常重要。