肝硬化在脸上的表现包括：
1. 黄疸：由于肝功能受损，胆红素无法正常排泄，导致皮肤和眼白出现黄色。
2. 水肿：由于肝脏无法正常排泄体内多余的液体，导致水肿，尤其是在面部和腹部。
3. 眼睑水肿：由于肝功能受损，导致体内的蛋白质无法正常代谢，堆积在体内，导致眼睑水肿。
4. 红斑和皮疹：由于肝功能受损，导致体内毒素堆积，导致皮肤出现红斑和皮疹。
5. 肝掌：由于肝功能受损，导致体内毒素堆积，导致手掌出现红斑和皮肤增厚。
原因：
肝硬化是由于长期的肝炎、酗酒、脂肪肝等原因导致肝脏组织受到损伤，逐渐形成纤维和瘢痕组织，导致肝脏功能受损，血液循环受阻，体内毒素堆积，从而导致上述症状。