维生素B1和B2并不能直接减肥,它们是人体必需的营养素,主要参与能量代谢和细胞功能的维持。但是,缺乏维生素B1和B2会影响身体的代谢和能量消耗,导致身体无法有效地利用食物中的营养物质,从而可能导致体重增加。因此,保证摄入足够的维生素B1和B2有助于维持身体的正常代谢和能量消耗,进而有助于减轻体重。但是,减肥还需要通过合理的饮食和运动来实现,单纯依靠维生素B1和B2是不够的。