女人全身水肿、不排尿的情况可能是由多种原因引起的，以下是可能的原因：
1. 肾脏疾病：肾脏是排泄体内废物和水分的重要器官，如果肾脏出现问题，就会导致体内水分潴留，引起水肿和排尿困难。
2. 心脏疾病：心脏疾病会导致血液循环不畅，血液回流不足，引起水肿和排尿困难。
3. 肝脏疾病：肝脏是体内代谢和排泄废物的重要器官，如果肝脏出现问题，就会导致体内水分潴留，引起水肿和排尿困难。
4. 妊娠：孕妇由于体内激素水平的改变，容易出现水肿和排尿困难的情况。
5. 药物副作用：某些药物会导致水肿和排尿困难的情况，如利尿剂的过量使用等。
6. 其他疾病：如甲状腺功能减退、淋巴系统疾病等也会导致水肿和排尿困难的情况。
如果女人出现全身水肿和不排尿的情况，应及时就医，进行相关检查和治疗。