现在越来越多的人开始注重养生,尤其是老年人。人上了年纪,身体的各项机能都已经开始变弱了,所以老年人要更加的注意保养自己的身体。现在有很多有着很好的养生功效的食材,可以让老人们食用,对他们的身体有很大的好处。那么今天就给大家介绍一下灵芝虫草花瘦肉汤的功效有哪些以及该怎么做?
灵芝虫草花瘦肉汤功效与做法大全
虫草花灵芝瘦肉汤是大家比较喜爱的一种食疗养生汤,主要是因为虫草花和灵芝都有很好的滋补身体的效果,不管是虫草花还是灵芝放入瘦肉汤里面都有着很多的好处,而且味道还非常的鲜美。而虫草花和灵芝都放进去的话对人体的滋补效果会更加的明显。适当的经常吃可以滋补身体、治疗虚劳久咳、提高身体的免疫力。
很多人平时都喜欢吃一些可以滋补身体的药膳,而灵芝虫草花瘦肉汤则是大家都非常喜爱的一种药膳,我们都知道不管是虫草花还是灵芝都非常的名贵,而且它们的功效也是非常多的。
虫草花灵芝瘦肉汤的功效非常的多,虫草花营养很多,可以滋阴补肾、清肺止咳,大多数虫草花都是用于治疗久咳虚喘、大病以后身体虚弱。而灵芝则是一种营养很多的中药,灵芝可以止咳平喘、补气安神、还可以延年益寿,可以治疗神经衰弱、头晕睡不着觉、心悸气短、虚劳咳喘等疾病。如果经常吃的话可以提高身体的免疫力、改善虚弱的体质、而且还可以抵抗癌症和抑制癌症的发展,如果把灵芝和虫草花一起放进瘦肉汤里面的话,对于治疗止咳平喘和提高身体的免疫力都有非常显著的效果。
那么虫草花灵芝瘦肉汤该怎么做呢?我们首先需要先把食材都准备好了,要准备虫草花、灵芝、瘦肉、姜片、葱花、盐等。先把虫草花和灵芝浸泡一下然后洗干净,把猪肉切成小块放进热水当中焯一下,捞出以后去掉血水。然后把锅刷干净放上油烧热,放进葱花爆锅,然后加点清水,把虫草花、灵芝、姜片放进锅里面煮,煮熟了以后放点调味品然后出锅就可以了。
服用灵芝虫草花瘦肉汤需要注意什么
虫草花在清洗的时候一定要轻轻的,不要让附着在虫草花上面的真菌孢子粉流失了,因为虫草花的营养全部都在真菌孢子粉上面。虫草花再煮的时候最好不要超过两个小时。小孩子最好不要吃灵芝虫草花瘦肉汤,另外如果有大量流血的患者的话,最好在手术的前后几天内不要吃,灵芝虫草花瘦肉汤虽然是补品,但是也属于大补的药膳,对于大量流血的患者不适合。
以上就是对于“灵芝虫草花瘦肉汤功效及做法大全”的所有介绍了,希望可以对大家有帮助。喜欢养生的朋友们可以经常吃这个灵芝虫草花瘦肉汤,不过不要吃的太频繁了,滋补的药膳如果吃的太频繁了的话会伤身体的,就没有办法起到滋补身体的功效了。