2022-05-31 1人回答
性别:女年龄:34岁
健康咨询描述:如何吃蔬菜才更健康?
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病情分析: 蔬菜生吃的好处是维生素营养不被破坏,煮熟以后吃可以软化杀菌,适合脾胃不和的患者使用,蔬菜熟吃可以生吃设计,3点看品种,看口味看营养吸收,对于老人和孩子蔬菜经过加工制作以后变得软化好销售口感也比较好,菠菜草酸比较高,需要通过焯水去掉,每天必须多吃青菜,对人类有一定的好处。
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