发酵食品有哪些不同
2022-09-21 1人回答
健康咨询描述：发酵食品有哪些不同
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
糖类物质发酵，石油发酵以及废水发酵等类型，按发酵形式来区分，固态发酵和液体深层发酵发酵食品的不同在于它们的优点不同传统发酵食品制作成本比较低，现在发酵食品的优点是能最大限度的保持发酵食品的营养成分，不会对发酵食品本身带来不必要的污染
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2022-10-08 13:32
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