绿叶蔬菜该怎样存放呢
2024-05-02 1人回答
健康咨询描述：绿叶蔬菜该怎样存放呢
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- 赵海霞 主任医师
- 北京医院
指导意见：
拿掉所有铁丝、橡皮筋或其他绑绳，以免压伤蔬菜或使其无法呼吸。·将红白萝卜、甜菜根、芜菁（大头菜）这类蔬果顶端的绿叶切除，因为叶子容易吸走水份，导致根部口感软塌且香气流失。切下的叶子另外以塑胶袋或网袋保存，拿来煎蛋、快炒、做雪里红腌菜、当沙拉吃都很棒，网络或食谱书上都有不少教学
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2024-07-26 17:25
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