花生怎么判断是否霉变
2019-04-21 1人回答
性别：男年龄：20岁
健康咨询描述：晚上睡觉老是反酸，每次都吃几粒花生，怎么判断发霉了呢，之前有吃到过上面有黑色的丝的，如果不小心吃了会怎么样呢？
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满意答案
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- 王嫘 副主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
花生是不是发霉，从表面颜色去判断，颜色鲜，没有黑点，没有长毛，没有发黄，吃的时候没有特别的异味，如果不小心吃了发霉的花生，一点两点，没什么问题。最好别吃发霉的因为发霉的花生里面含有黄曲霉菌素，黄曲霉菌素会引起各种疾病，特别是肝脏，肝癌。
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