请问素食主义者怎样摄取B12
2020-05-07 2人回答
性别：女年龄：34岁
健康咨询描述：我是一名严格的素食主义者已经得了胆结石怎样可以正确摄取B12最好不吃药吃哪种食物可以保证正常的状态
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满意答案
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- 刘利 副主任医师
- 安徽省儿童医院
病情分析：
一般这种情况呢，我们可以直接的就补充一些膳食纤维或者是补充一些善存，它里面就含有b12。这个就可以补充一些我们人体需要的东西，因B十二必须是含在动物内脏里面的东西，说你不吃是肯定。摄取不到。
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2020-05-07 19:30
其他答案 (1)
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- 杨丽琳 副主任护师
- 咨询：7815人
病情分析：
维生素B12多存在于动物性食物里，像肉类、鱼类、海鲜等，所以素食主义者长期不吃这些就会造成体内缺乏维生素B12。
指导意见：
紫菜中的维生素B12含量很高，可以说是素食者的维生素B12补充剂，紫菜中的维生素B12的含量与鱼肉中的维生素B12含量相近。另外海带和裙带菜这两种海菜也是补充维生素B12的良好来源，虽然含量不及紫菜那么高，但和紫菜一起经常变换着食用，做些紫菜汤、海带汤、寿司、凉拌裙带菜等，对素食者补充维生素B12来说，不失为最好的补充方法。
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2020-05-07 18:55
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