2021-04-18 1人回答
性别:女
健康咨询描述:吃高营养的菠菜应该注意哪些?
满意答案
病情分析: 菠菜的注意事项主要是,不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
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