2021-07-16 1人回答
性别:男
健康咨询描述:哪些食物含有过氧化脂质?
满意答案
病情分析: 含有过氧化脂质的食物主要有腊肉,熏鱼,烤鸭以及烧烤类的食物以及高温煎炸的食物。过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞,严重的会造成早衰或痴呆。
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