2021-07-23 1人回答
健康咨询描述:绿豆芽炒蜇皮有助于减肥吗
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病情分析:
指导意见:绿豆芽炒蜇皮可以起到减肥瘦身的作用。原料:泡发蜇皮250克,绿豆芽500克,胡萝卜200克,香菜200克,盐、料酒、花生油、葱花适量。制作:将泡发蜇皮洗净切长丝,捞出备用,绿豆芽去头尾洗净备用。、先把绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;2、将黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。