紫薯营养价值更高吗？
2021-10-04 2人回答
性别：男
健康咨询描述：紫薯营养价值更高吗？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
紫薯并不比其他红薯等营养价值高，紫薯与常见的红薯、白薯相比，其蛋白质、糖分等都无太大区别，如果说紫薯所具有的特色营养价值，那么当属其所具有的“花青素”，研究表明，花青素是一类抗氧化物质，可帮助人体对付自由基。
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2021-10-04 16:01
其他答案 (1)
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- 张作臻 主治医师
- 威海市中医院
病情分析：
根据你描述的这个情况，如果要吃紫薯的话，这个没有什么特别高的营养，这个而且吃多了很容易导致一些消化不良的情况，所以说这种情况我觉得也最好还是能够去医院的营养科，让医生给看一下，你自己平时注意营养搭配均衡就可以
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2021-10-05 09:03
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