食物冷藏多久营养不会流失？
2021-11-02 1人回答
健康咨询描述：食物冷藏多久营养不会流失？
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
一般的肉类释放存放的时间不宜太久，在冷藏的时候通常在2~3天左右的时间。食物在冷冻的情况下增生物和细菌生长的速度比较慢，这并不代表它不存在。而且冷冻之后会破坏肉类的蛋白质。
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