2021-11-07 2人回答
性别:男
健康咨询描述:豆腐怎样做更营养呢?
满意答案
病情分析:
豆腐是蛋白质含量比较高的,豆腐含有脂肪碳水化合物,维生素和矿物质等,海带家鱼头炖豆腐、豆腐炖白菜、白菜富含水分,膳食纤维,维生素c,豆腐炖萝卜,白萝卜有促进消化的作用。
其他答案 (1)
病情分析:
豆腐是营养价值比较高的食物,做法有很多。但是奶油豆腐是比较高的营养。将豆腐放进开水中焯一下然后控干水研碎,然后将葱头、胡萝卜、香菇、鸡肉切成小丁后放入锅里加鸡汤上火煮熟,然后将扁豆末、豆腐、牛奶一起倒入锅里搅拌均匀煮开即可出锅。