生菜减肥餐需要煮熟吗
2021-11-22 1人回答
健康咨询描述：生菜减肥餐需要煮熟吗
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- 刘昳 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
病情分析：
生吃和煮熟吃其中所含的热量都是差不多的，一般通过煮熟来吃的话，它可以杀除生菜上的残留物质，比如细菌、农药残留等。如果能保证生菜的卫生，生吃会比较方便。
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