喝豆浆要煮开吗？
2021-11-26 1人回答
性别：女
健康咨询描述：喝豆浆要煮开吗？
满意答案
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- 任冬梅 副主任医师
- 中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院
病情分析：
豆浆必须煮开后才能喝。豆浆中含有一种危险成分叫做皂苷，它会让人中毒，产生恶心，呕吐，腹泻，腹痛等症状。所以煮豆浆时不仅要将豆浆煮开，而且还要打开锅盖煮，这样才能让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发出去。
投诉
2021-11-26 22:12
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