切土豆时有个黑点，掰开是这样的，那这个土豆还能吃吗
2022-01-10 1人回答
性别：女年龄：33岁
健康咨询描述：医生您好，切土豆时有一根里面有个点，掰开是图上的样子，那这个土豆还能吃不？
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满意答案
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- 张英泽 主任医师
- 保定市第一中医院
病情分析：
你好，这个还是没问题的，把中间那个红褐色的去掉，土豆含有淀粉，维生素C，维生素A，花青素，钾元素，适用的人群，比如说一些动脉硬化，消化道溃疡的人，建议平时饮食要均衡。
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2022-01-10 08:39
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