烈日炎炎，你是否感觉没有丝毫胃口，只想用水果来“续命”？

没错，夏季最受欢迎的食物，可不是什么大鱼大肉，而是各种新鲜、美味的水果。水果酸甜的口感，既能够让人充满活力，同时也能带来丝丝凉爽感觉。而且夏季正是水果种类最丰富的阶段，所以大家都忍耐不住自己想吃水果的心，甚至开始用水果代替正餐。

从科学角度来看，水果的确对人体有诸多好处，不仅含有大量的水分，同时还有各种维生素、矿物质，能够提升机体免疫和抵抗能力，同时还能起到美容养颜的效果。

不过，并不是所有水果都对人体有好处，以下四类水果却可能成为致癌、伤害身体的凶手：

1、咀嚼槟榔易上瘾，还可能会致癌！

有一项数据统计表明，我国湖南省有超过40%的青中年，都有咀嚼槟榔的习惯！

殊不知，槟榔中所含的某种化合物不仅有提升效果，同时槟榔中还存在生物碱成分，长期咀嚼槟榔生物碱会作用于神经系统，从而致人成瘾！不仅如此，槟榔还是被世卫组织定义的1一类致癌物，其对人体有明确的致癌作用，和口腔癌病发有直接关联；

槟榔中含有大量的粗纤维成分，长期咀嚼可造成口腔粘膜损伤。同时，槟榔中还存在大量的化和物质，就包括了上文说到的生物碱，这种物质能直接给口腔粘膜细胞带来致命伤害，久而久之，细胞在反复受损、修复的过程中，就会增加癌变几率，最终造成口腔癌的出现。

2、变质水果，肠胃炎和癌症，你最怕哪个？

有很多朋友为了省钱，都会购买超市包装好的打折水果，又或者是水果长时间放置在冰箱内，即便是有部分出现了霉变、腐烂，也会将坏掉的部位去除。他们认为，反正没有影响到好的果肉，自然也不会对机体产生影响了；

殊不知，水果在发生腐败之后，本就容易滋生大量细菌，可诱发急性肠胃炎的病发，这也是夏季急性肠胃炎发作的重要因素。而且，在水果表面发生霉变后，容易产生名为“黄曲霉素”的毒素，它具有一定肝毒性和致癌性，1毫克就已经达到了致癌剂量，如果长期反复摄入，可增加自身患癌可能，特别是肝癌。

3、杨桃也是危险水果

对于肾功能较差、身体严重缺水、处于饥饿状态的人来说，猛然间大量进食杨桃是非常危险的行为，在严重情况下，甚至可造成急性肾衰竭出现！

因为杨桃中有一种叫杨桃毒素的物质，它是一种水溶性毒素，肾功能较差、体内缺水的人，可能无法将这种毒素及时代谢和排出，大量毒素在体内堆积，就可造成神志不清、四肢麻木、手脚无力等症状情况，严重时甚至还可能突发昏迷、急性肾衰竭！

4、催熟香蕉

在出现便秘之后，很多人第一时间都会选择吃香蕉，他们认为香蕉中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动。殊不知，香蕉润肠通便的功能，仅限于彻底成熟后的香蕉。而如果你买到催熟、还没有完全成熟的香蕉，不仅起不到通便效果，还会加重便秘症状。因为催熟和没成熟的香蕉，含有一种名为鞣酸的物质，其对肠胃有一定收敛作用，并不能起到通便效果。

最后还要提醒大家，夏季吃水果的确能起到清凉解暑、补充维生素的效果。但是也需要适可而止，水果并不能代替正餐，如果长期用水果代替主食，反而会降低肠胃功能、导致营养不良，所以在吃水果的同时，也别忘了正常吃饭呀！