胃溃疡患者应该尽量避免食用辛辣刺激性食物，包括辣椒。甜的辣椒相对辣度较低，但仍然可能刺激胃黏膜，加重病情。因此，建议胃溃疡患者尽量避免食用甜的辣椒。
胃溃疡是指胃黏膜上的溃疡，常常由于胃酸和胃蛋白酶的侵蚀而引起。辣椒中的辣味物质辣椒素可以刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重胃溃疡症状。此外，辣椒还可能导致胃肠道痉挛和胃肠道不适，影响胃肠道的正常功能。
因此，胃溃疡患者应该避免食用辛辣刺激性食物，包括辣椒和甜的辣椒。建议选择温和的食物，如米饭、面条、蔬菜、水果、鸡肉、鱼肉等，以保护胃黏膜，减轻症状。同时，定期就医，接受医生的治疗和指导，以达到更好的治疗效果。