是的，老年人多吃鱼可以减少痴呆症的发生。
原因如下：
1. 鱼类含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对大脑有益，可以改善神经细胞的功能，提高记忆力和学习能力。
2. 鱼类中含有丰富的DHA，这是一种重要的脑营养素，可以促进神经元的发育和维护，有利于预防老年痴呆症的发生。
3. 鱼类中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质可以提供身体所需的营养，有利于维持身体健康，预防老年痴呆症的发生。
4. 鱼类中含有丰富的维生素B12，这是一种重要的维生素，可以促进神经系统的正常运作，有利于预防老年痴呆症的发生。
总之，老年人多吃鱼可以提高大脑的功能，预防老年痴呆症的发生。建议老年人每周至少吃两次鱼类，以保持身体健康。