高蛋白质食物有哪些

问：高蛋白质的食物都有哪些?

李渝副主任医师：含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶,如牛奶,羊奶,马奶等；畜肉,如牛,羊,猪,狗肉等；禽肉,如鸡,鸭,鹅,鹌鹑,驼鸟等；蛋类,如鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑 蛋等及鱼,虾,蟹等；还有大豆类,包括黄豆,大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻,瓜子,核桃, 杏仁,松子等干果类的蛋白质的含量均较高.

问：病情描述:最近总感觉鼻噻，醒出来还会有鼻血，耳朵感觉闷闷的，还吃不下东西，具体来说是不想吃，去医院医生说：可能是鼻咽癌，吃不下东西和心情症状有关，建议我多吃些高蛋白食物，这样有助于鼻咽癌恶化。想得到怎样的帮助：那些高蛋白食物鼻咽癌患者可以食用？还应注意什么？

左淑英副主任医师：日常生活中，要为患者补充高蛋白、高热量、高维生素的饮食，如鱼、肉、鸡、蛋、奶豆制品、新鲜蔬菜、水果等，并增加汤类、尽量多吃蒸、炖的食物，不吃油炸、腌制、过酸或过甜的饮食，禁烟酒辛辣饮食，出现口腔溃疡及咽喉疼痛时，饮食宜以清淡、易消化、营养价值高的食物为主。

爱心医生：你好，由于鼻咽癌患者受其疾病的影响,心理负担重,食欲差,抵抗力低,所以要指导家属鼓励患者进食,且给予高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的食物。如豆类、牛奶、木耳、胡萝卜等。还需注意患者戒烟酒、忌生冷和硬食、忌辛辣、忌食霉变食物。同时指导家属要为患者创造一个清洁、舒适的进食环境,注意色香味,为患者提供可口的食品,为患者提供丰富的营养。

问：问题描述:逐渐 发胖 脸部有痘痘

张永霞副主任医师：牛肉!鸡胸脯肉!蛋白!还有就是鱼了!它们的脂肪含量不高!但蛋白质很高

黄贱丰副主任护师：你好!高蛋白是牛奶,瘦肉类,鱼和蛋豆类等,低脂是没有动物油脂的食物.肥肉,比较多油脂的汤等

爱心医生：你好.这些就是：1,冬瓜.具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低.2,黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低.3,丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低.此外,丝瓜还含丰富的维生素B1,B2,A,C和钙,磷,铁等矿物质.4,白萝卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积.白萝卜也有通气和促进排便的作用5,紫菜纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能.6,韭菜含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质,脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积.7,海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富）,有通便和利尿的功能.8,绿豆芽水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能.9,辣椒具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低.10,苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇.苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便.11,柠檬含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便.12,茶普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用.13,醋醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢.14,兔肉脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积.15,赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.16,大蒜对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）18,木耳是一种高蛋白,低脂肪,水分多,矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇,减肥和抗癌19,荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重.20,鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白,低脂肪,多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食.21,赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.22,木耳是一种高蛋白,低脂肪,水分多,矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇,减肥和抗癌.23,蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖,降血脂作用.

问：病情描述:想通过饮食增重增肌，哪些食品含有丰富多维生素高蛋白曾经治疗情况和效果:普通饮食想得到怎样的帮助:寻求含有丰富的多维生素高蛋白食物

王晓非主管护师：病情分析：1,目前高血压还没有特效药治疗,具体用药还是要看病人具体的情况.一般建议服用长效的降压药,ACEI类（如:依那普利）或者钙离子拮抗剂类指导意见：（如:硝苯地平缓释片）.前者有较好的保护心血管的功能,难降型的高血压还可以加服利尿剂治疗.同时饮食治疗也很重要,饮食上要禁酒,低盐（小于6克/天）低脂饮食,少吃动物脂肪及内脏,多吃粗纤维食物（如芹菜有很好的降压效果),新鲜的蔬菜,水果,情绪不要激动,适当的运动,充足睡眠和良好心态,定期监测血压变化。 提问人的追问 2013-05-12 15:28:12是健身营养需求，不是疾病的预防。

韩俊来主治医师：病情分析：您好！蛋白质丰富的食物有肉、鱼、蛋、奶、豆制品等，我国以植物性食物为主所以推荐增加优质蛋白质的摄入。维生素种类很多，大体分为两类：脂溶性的跟水溶性的。只要满足了蔬菜、水果以及动物肝脏的正常摄入，排除其他疾病是不会出现维生素缺乏的。指导意见：增重增肌通过饮食跟运动相结合效果会更好一点。高蛋白低脂肪以及增加蔬菜水果的量是可以满足寄提单需要的，不要过分补充维生素，因为有些维生素摄入过多是会引起中毒的。坚持体育锻炼有利于保持良好肌肉，故单靠饮食不加强锻炼肌肉的性质可能会松垮。

问：病情描述:高蛋白，高脂肪食物有哪些，本人想增肥，高中学生

李渝副主任医师：您好，对于高脂高蛋白的食物主要是动物性食物，比如肥肉，猪蹄，动物内脏，海鱼，海产品类的食物，另外还有含有优质蛋白质丰富的食物如牛奶和豆浆等，平时还要多吃点含维生素较高的水果和新鲜蔬菜等，适当的加以运动和煅炼，这样对于塑造好的体型有帮助的。

问：高脂肪与高蛋白质的食物，是指什么？高脂肪与高蛋白质的食物，是指什么？

张媛媛副主任医师：病情分析：脂肪与蛋白质是两种不同的营养素，其功能也不一样。指导意见：每种食物的营养成份比例不一样，高脂肪食物是指脂肪所占的比例会高一些，其他成分相应会小一些，如肥肉等，高蛋白质食物是蛋白质的成分多一些，其他成分少一些，如鸡蛋大豆等。

问：什么食物含蛋白质高，肝脏上脂肪多应该多吃什么什么食物含蛋白质高，肝脏上脂肪多应该多吃什么

金晹缙副主任医师：病情分析：你好，乳类以及一些海产品及豆制品都含蛋白质高。指导意见：你好，平时少吃一些油腻的食物，特别是动物内脏，以及油炸食物，多吃一些蔬菜和水果。

任文良副主任医师：病情分析：你好，建议口服辛伐他汀治疗。指导意见：平时应积极改善生活方式,适量运动,饮食上注意尽量少食肥肉,动物及植物油,多吃新鲜蔬菜水果,木耳,豆制品,粗粮,促进脂类的代谢.定期复查。

王骞医师：病情分析：你好，这要考虑是属于脂肪肝的症状，会导致的指导意见：一般临床建议及时的饮食清淡很重要，多蔬菜吧，还是问题不大的，适当锻炼