含锌丰富的食物

问：病情描述:含锌丰富的食物有什么，含铁丰富的食物有什么，曾经治疗情况和效果:没有想得到怎样的帮助:含锌丰富的食物有什么，含铁丰富的食物有什么，

潘孝聪主治医师：病情分析：富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。指导意见：富含铁的食物主要有猪肝猪血，芝麻酱，黑木耳，桂圆，银耳，海带，虾子，海蛰，大豆，黑豆，豆腐干，鸡肝，鸡珍，芹菜茎，小油菜，萝卜缨，樱桃，桃干，松子，炒西瓜子，糯米，蛋黄，标准粉，高粱，苋菜，香菜，菠菜，空心菜，韭菜。

贾秀美医生：病情分析：香蕉，锌的来源广泛，普遍存于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别。动物性食物含锌丰富且吸收率高。据报告每公斤食物含锌量，如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20～50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10～30mg之间的有稻米（糙）、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高梁面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg的有甜薯干。指导意见：缺锌：可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等

爱心医生：病情分析：富含锌的食物主要有瘦肉、肝脏、蛋类、牡蛎花生、核桃、苹果、豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。指导意见：建议您尽量采取食补的方式补锌，当然也要注意其他营养元素的补充。不要偏食。

问：我现在已经怀孕了，希望吃含有这个的食物，不知道具体是哪几种啊。请专家同志告诉我啊。是不是吃了这个对我有许多的好处， 是吗，非常感激了。谢谢

问：患者性别:彬彬主要症状:不爱吃饭发病时间:化验检查结果:曾经治疗情况和效果:说是缺钙锌

白艳辉主治医师：锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎,动物肝脏,花生,鱼,蛋,奶,肉及水果等. 动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40％,而植物性食物吸收率一般只有10~20％.植物性食物中的各种豆类,坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜,白萝卜,紫萝卜,茄子中含锌量较高. 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中.因此不宜长期食用精制米,面,以防锌缺乏. 宜补锌的人群： 吃素者宜补锌：有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜.蔬菜内纤维丰富,对身体固然有很多好处,但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微.譬如说,人体内如果缺乏锌就会引起食欲减退,发育缓慢,皮肤病,伤口不易愈合,味觉衰退等现象.尤其是女同志,如果只吃蔬菜,由于摄入的热量及锌不足,容易给下一代带来先天性疾病.因此,多吃蔬菜的人也应该吃一些含锌较多的食物,例如畜肉,家禽,海产品,豆类及乳制品等. 早衰者宜补锌：如果生物体得不到正常的锌的供应,体内细胞机能将会变得不正常,并会加速人的衰老.具体地说,锌对高血压,糖尿病,心脏病,肝病,未老先衰等症有阻止作用.对健康人来说,摄取适当量的锌,则有防病延寿的作用.

何丽丽医师：你好,在正常饮食的同时给孩子添加生理需要量的儿童鱼肝油,让孩子多晒太阳,帮助孩子钙的吸收. 一般来说,只要不偏食,且孩子的日常饮食营养均衡,孩子一般不需要额外补锌.但对于生长发育快的婴幼儿,钙,铁,锌的需要量增加,通常的乳类食物很难满足其生长需要,父母在给孩子相应辅食的同时有必要给孩子添加补钙,补铁,补锌的药剂. 钙和锌的吸收原理很相似,同时补充容易使两者“竞争”,互相受到制约.同时,钙在体内的含量远远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收. 最好是白天补锌,晚上补钙,吸收效果会更好.补锌后再给孩子补钙,会更有利于钙的吸收,沉积和利用. 需要注意的是,除了钙锌制剂外,食物中富含的钙锌也不应忽视,动物内脏,瘦肉,鱼肉及贝壳类等富含锌.而牛奶,虾皮含钙较多,牛奶又有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最便捷的补钙方式.　

保密医师：你好,我们日常所吃的食物中含锌比较多的有牡蛎,胰脏,肝脏,血,瘦肉,蛋,粗粮,核桃,花生,西瓜子等,一般情况下均衡饮食就不会缺锌的.

问：哪些食物中含有丰富的锌

傅建英副主任护师：您好，含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

爱心医生：病情分析：您好，根据您的问题，含锌的食物有：瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉。指导意见：建议平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。希望我的回复能帮到您，如果疑问可以实施追问，祝您早日康复，您的认可是对我们最大的支持。

吴爱亮护师：病情分析：锌对人体的重要作用 　　促进人体的生长发育，维持人体正常食欲，增强人体免疫力，促进伤口和创伤的愈合，指导意见：动物中： 海产品、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。 植物中： 各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。　

问：

王玉华主任护师：平时要注意：一,积极配合治疗,定时定量服药.二,禁食大肉,狗肉,驴肉,辣椒,严禁吸烟,切忌饮酒.三,不宜看易兴奋,悲伤和刺激性的影视节目,长时间使用电脑,玩电子游戏和使用手机.四,不应参加大型烟火晚会,以免受到惊吓,引起病情发作.五,防止感冒,高烧,疲劳,饥饿,暴饮暴食,房事过度,要保持情绪乐观,树立自信,战胜疾病.六,在有条件的情况下,可多吃禽蛋,动物肝,脑,肾等内脏,海,渔产品,牛奶,乳制品,黄豆制品,蔬菜及水果等.

张大伟主任医师：您好，对于癫痫患者来说进行血锌浓度测定，会发现几乎所有的癫痫患者，血锌平均含量都比正常人明显的升高。所以说癫痫病人是不宜多吃含有锌的食物的。

李咏霞副主任护师：认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

问：看到小孩子要多吃含锌高的食物，体内缺锌，许多生理功能都会受到影响，儿童缺锌会出现各种疾病，请问哪些食物含锌高？

郭红枝副主任医师：病情分析:您好，孩子缺锌是需要及时补充的，以免影响孩子的生长发育啊指导意见:牛肉，瘦猪肉，鸡肝，蛋类，花生等，牡蛎含锌量最高，这些食物提倡多吃，另外不要挑食，偏食，养成按时吃饭的好习惯，避免营养失衡啊

周春荣主治医师：儿童缺锌一般会导致胃口，特别是食欲不好，抵抗力也会变差。锌是味蕾发育和免疫球蛋白生成必须的物质。含锌高的食物，像海鲜之类，蔬菜和水果。

曾利明主治医师：您好。常见的补锌的食物，主要是在水里面的，比如说各种海洋制品，各种鱼，各种鱼类，还有各种动物的肝脏，都可以起到补锌的效果，还有就是我们常吃的一些干果，也有补锌的作用。

问：我是一名在校高中生，高考的脚步越来越近了，课业压力很大，天天都要复习到很晚才能睡觉，头也每天都昏沉沉的，昨天舅妈打电话跟我说锌有健脑的作用，让我平时多吃些锌含量高的食物，我想请问，锌真的有健脑的作用吗，锌含量高的食物又有哪些呢。