胆囊炎饮食注意

问：胆囊炎饮食上应注意哪些

崔利军主治医师：病情分析：胆囊炎是安逸低胆固醇的饮食的指导意见：胆囊炎的病人，尽量避免服用油腻的食物，减少含胆固醇成分高的食物的摄入，如果有急性疼痛加重，建议到医院急诊检查，必要时需要手术

姚鹏医师：病情分析：由于食物中的脂肪可引起胆囊收缩和腹痛，故胆囊炎、胆囊结石患者的饮食应限制脂肪供应，忌食脂肪会含量高的食物，如肥肉、鸭、荷包蛋、油炸食物限制烹调用油，在烹调方法上以蒸、炖、煮为主。在急性胆囊炎发作期间，更应严格限制脂肪摄入，必要时应禁食，通过静脉补充营养物质。在慢性胆囊炎或静止期，也应适当限制脂肪。为保证身体必需脂肪酸的供应，每日总的脂肪供应量不少于40g。指导意见：建议：忌烟、酒，避免各种刺激性食物。3.富含胆固醇的食物，如动物的肝、脑、肾、鱼卵、蛋黄等，不论在发作期或静止期，均少食为宜。

爱心医生：病情分析：你好，胆囊炎患者在饮食上要注意一下几点问题：1、首先应少吃高脂肪的食物，如肥猪肉等，限制食油量。因为在进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹会出现疼痛，甚至剧痛、恶心等。2、饮食应清淡，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物。3、忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利于胆汁的分泌和排出。4、忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。5、鸡蛋等各类禽蛋含胆固醇极高，而胆固醇代谢失调是形成胆结石的因素之一，所以不宜多食。6、辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊剧烈收缩而诱发胆绞痛，所以应当忌食。7、烟、酒等也应当禁忌。指导意见：胆囊炎患者在饮食上要注意一下几点问题：1、首先应少吃高脂肪的食物，如肥猪肉等，限制食油量。因为在进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹会出现疼痛，甚至剧痛、恶心等。2、饮食应清淡，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物。3、忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利于胆汁的分泌和排出。4、忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。5、鸡蛋等各类禽蛋含胆固醇极高，而胆固醇代谢失调是形成胆结石的因素之一，所以不宜多食。6、辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊剧烈收缩而诱发胆绞痛，所以应当忌食。7、烟、酒等也应当禁忌。

问：我父亲今年有64岁了，父亲患有胆囊炎已经有10多年的时间了，一直吃药控制，控制的还可以，只是最近又有点犯了，想咨询一下，胆囊炎在饮食上应该注意些什么？想得到怎样的帮助:胆囊炎应该在饮食上注意些什么

刘文华医师：病情分析：急性胆囊炎指胆囊管阻塞后胆汁或胰液等化学刺激和细菌、寄生虫感染引起的胆囊急性炎症，好发于中年人和肥胖者，女性发病率比男性高2～3倍。指导意见：急性发作期应禁食，使胆囊得到充分休息，以缓解疼痛。这时可由静脉补充营养，可多饮水，在饮料中补充钠和钾盐，以利于疾病的治疗。

爱心医生：病情分析：胆囊炎是因为感染、胆汁刺-激、胰液向胆道反流,以及胆红蓑和类脂质代谢失调等所引起的胆囊炎性疾病。胆囊炎又可分为急性胆囊炎和慢性胆炎。指导意见：你好：胆囊炎的形成和饮食有着很大关系,所以作为胆囊炎患者对于自己的饮食要加倍的重视。建议胆囊炎患者在饮食上要适当摄取优质蛋白质。少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。

问：患者性别:患者年龄:问题描述:

焦文举医师：慢性胆囊炎急性发作时,参照急性胆囊炎的膳食要求. 　　(2)慢性胆囊炎的膳食,应根据病情给予低脂肪,低胆固醇的半流质食物或低脂肪,低胆固醇的软食.低脂肪:指脂肪总量以20-30克/日为宜,并把这些脂肪总量分在各餐中.低胆固醇:指忌食用含胆固醇较高的食物.如蛋黄,脑,肝,肾及鱼子等,因鱼油中含大量多烯酸,能降低血中胆固醇水平,所以平日可多食用些鱼类食物； 　　(3)蛋白质:蛋白质食用要适量,每日50-70克,足量的蛋白质有利于损伤组织的修复,但过量的蛋白质会增加胆汁的分泌,不利于胆囊炎性组织的修复. 　　(4)碳水化合物:慢性胆囊炎的病人的热量主要来源于碳水化合物:碳水化合物易消化,利用率亦高.但过于肥胖的人患胆囊炎,同时合并有冠心病或高脂血症时,则需要适当限制碳水化合物的摄入,包括主食及含糖糕点,糖块的摄入,以利于减轻体重. 　　(5)大量饮水.保持每日1500-2000毫升水量的摄入,以利于胆汁的稀释,减少胆汁滞积. 　　(6)忌食用刺激性食物或浓烈的调味品. 　　(7)少量多餐. 　　(8)避免便秘发生,因其能影响胆汁的排出,所以适当用些含粗纤维的蔬菜和水果.BWD

许友忠医师：你好这个平时低盐低油脂饮食,同时避免暴饮暴食和辛辣刺激性食物,希望我们的回答给你带来帮助

问：我最近一直精神不好，老是疲倦，以为是年纪来了，也没有太注意，这段时间后背及腰部经常有酸痛的现象，到医院做彩超确诊为胆囊炎。想得到怎样的帮助:胆囊炎饮食注意什么啊

爱心医生：你好，患者在进油腻晚餐后半夜发病，主要表现为右上腹持续性疼痛、阵发性加剧，可向右肩背放射；常伴发热、恶心呕吐，但寒战少见，黄疸轻。 指导意见： 你好，患了胆囊炎必须少吃糖.要注意饮食卫生,预防寄生虫感染.饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜,水果,忌食油炸食物,动物脂肪及内脏,慎食蛋黄,鱼,甲壳类.忌烟酒及辛辣食物.

爱心医生：病情分析：你好，胆囊炎患者的饮食一定要清淡，忌食辛辣刺激食品和油腻食品。最好给予易消化的流质食品。指导意见：如果病情特别严重，在手术前需要禁食。

问：老婆最近总是他的肚子经常的疼痛，去小区诊所看了看也没看出什么病来，这几天疼的又厉害了，我带她去大医院做了检查，竟然是患上了胆囊炎，很是郁闷。想得到怎样的帮助:胆囊炎饮食要注意些什么？

王东主任医师：你好:根据你的提问，慢性胆囊炎需严格控制脂肪摄入量，适量蛋白质的摄入。禁忌使用刺激性食物和强烈调味品及产气食物。宜采用煮、卤、蒸、氽、烩、炖、焖等烹调方法，宜进温热的食物。保证新鲜蔬菜、水果的供给，少食多餐，忌油炸煎食品。

问：胆囊炎的症状是什么,在饮食上要注意什么

马世伟主治医师：病情分析 对于胆囊炎的话，还是需要注意分急性还是慢性胆囊炎的问题，急性胆囊炎的话，会出现明显的右侧上腹部疼痛的感觉，那如果是慢性胆囊炎的话，仅仅出现右侧上腹部不舒服的感觉，特别是进食油腻食物诱发。

崔立静医师：你好 ,胆囊炎分急性胆囊炎和慢性胆囊炎,一般的急性胆囊炎的症状有突发性右上腹绞痛,疼痛向右肩,背部放射,恶心,呕吐,发热,寒战等.慢性胆囊炎的症状主要是有消化道的症状,右上腹不适,腹胀,隐痛,腹泻等症状.慢性胆囊炎常有急性胆囊炎反复发作的病史.胆囊炎的疾病在饮食上是需要注意的,需要注意饮食要清淡,不要过于油腻和生冷,少吃肉,蛋,奶等食品,防止疾病的急性发作.

丁爽医师：病情分析：胆囊炎的症状主要就是左中下腹有疼痛，可以放射到肩区。如果自觉症状不典型，做一个B超要准确得多。指导意见：饮食上，主要是避免油腻的饮食，尤其是如油煎鸡蛋，医学上甚至针对症状不典型的胆囊炎，用油煎鸡蛋来诱发症状。

问：嫂子最近经常发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐，昨天她让我陪她去了医院，结果检查出来是得了胆囊炎，我想帮她问一下，胆囊炎饮食要注意些什么。想得到怎样的帮助:胆囊炎饮食要注意些什么

王立军主任医师：您好，胆囊炎病人饮食应该注意,少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，适当摄取优质蛋白质。补充能量生命的延续和新陈代谢需要大量的能量，而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。