有不少老年人有三高的问题，由于三高是导致动脉硬化的主要原因，所以老年人应当加强对于动脉硬化的预防，除了进行身体锻炼以外，饮食调节也是必不可少的。那么，预防动脉硬化的水果有哪些呢?下面专家介绍了几种预防动脉硬化的水果。

专家建议老年人在日常生活中多食含维生素和纤维素较丰富的食物，因为这些食物可以有效的预防动脉硬化的出现。多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用，而纤维素食物可以帮助人体消化，帮助及时将体内废物排出体外。富含维生素和纤维素的食物有很多，比如，新鲜水果、豆类、蔬菜。另外，主食不要吃得太精，因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素 E等有益成分。

1、吃番薯可以预防动脉硬化，因为吃番薯可以让脂肪减少，可以防止有脂肪在心血管系统上沉积下来，避免人太过肥动脉硬化了

2、吃苹果可以预防动脉硬化，因为苹果中富含类黄酮，这是天然的抗氧化剂，可以抑制某些蛋白发生反应，防止动脉硬化，而且苹果富含果胶，果胶可以减少血管的胆固醇。

3、茄子可以预防动脉硬化，茄子是有很多的维生素，是可以防止血脂伤害我们的血管，可以预防那些三高病和动脉硬化。

4、黄瓜可以预防动脉硬化。黄瓜里的纤维素是可以加快肠道蠕动，把食物的茶渣排出来防止人吸太多的胆固醇。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，能够把身体里糖类变成脂肪的，让脂肪代谢功能保持正常，防止人动脉硬化。

以上提到的番茄、苹果、茄子和黄瓜都适合老年人食用，长期食用可以预防动脉硬化的出现。老年群体都想自己的身体健健康康的，才能安度晚年。要想如此，就应当预防常见的老年疾病，尤其是动脉硬化。建议每一个老年人都对于动脉硬化的预防引起足够重视。