1. 营养价值更高：野生米的营养价值比普通大米高得多，含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、镁、铁、锌等。
2. 口感更佳：野生米的口感比普通大米更好，因为它的蛋白质含量比普通大米低，脂肪含量也低，所以吃起来更软糯，不会太硬。
3. 健康：野生米是一种天然的食品，不含任何添加剂和化学物质，所以吃起来更健康。
4. 适合长期食用：野生米含有丰富的膳食纤维和植物蛋白质，适合长期食用，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病等。
