赤小豆粥是一道美味的食谱,做法如下:
1. 准备食材:赤小豆50克、大米50克、清水2000克、白糖适量、果料(葡萄干、南瓜子、杏仁片)
2. 将赤小豆用清水浸泡4小时,大米浸泡30分钟,然后将赤小豆连水一起倒入砂锅(水一次性加够)
3. 大火烧开后改小火,煮至赤小豆开花,加入大米,搅拌均匀,煮至大米煮开花
4. 放入果料,小火再煮20分钟即可
希望以上信息对你有帮助。