口服胶原蛋白可以帮助人体保持健康和修复组织，这是因为胶原蛋白是一种蛋白质，在人体内起到关键作用。以下是一些原因：
1. 胶原蛋白是人体内最重要的蛋白质之一，它存在于结缔组织、骨骼和皮肤中，帮助维持组织的结构、弹性和强度。
2. 口服胶原蛋白可以提供人体所需的胶原蛋白，帮助修复受损的组织和促进皮肤健康。
3. 口服胶原蛋白还可以帮助维持人体内的水分平衡，因为胶原蛋白可以与水分子结合，从而帮助保持皮肤的弹性和水分含量。
4. 口服胶原蛋白还可以帮助改善消化系统的健康，因为它含有高质量的蛋白质，可以提供人体所需的营养物质。
总之，口服胶原蛋白可以提供人体所需的胶原蛋白，帮助修复受损的组织和促进皮肤健康，同时还可以改善消化系统的健康。