肋骨中间偶尔会痛和打嗝可能是由多种原因引起的，以下是可能的原因：
1. 胃食管逆流病：这是一种胃酸反流到食管中的疾病，常常会导致胸骨后部疼痛和打嗝。
2. 肋软骨炎：这是一种肋骨软骨发炎的疾病，常常会导致肋骨中间疼痛和咳嗽。
3. 肋间神经痛：这是一种由于肋间神经受损或受压而引起的疼痛，常常会导致肋骨中间疼痛和打嗝。
4. 胸膜炎：这是一种胸膜发炎的疾病，常常会导致胸骨后部疼痛和咳嗽。
5. 肺部疾病：肺部疾病如肺炎、肺气肿等也可能导致胸骨后部疼痛和打嗝。
总之，肋骨中间偶尔会痛和打嗝可能是由多种原因引起的，需要根据症状和体检结果进行诊断和治疗。建议及时就医，以避免病情加重。