尿毒症的磷高贫血应该使用磷酸盐结合剂，如氢氧化铝、碳酸钙等药物。这些药物可以与肠道中的磷结合，减少磷的吸收，从而降低血磷水平，改善贫血症状。
原因如下：
1. 尿毒症患者肾脏功能受损，不能有效排出体内过多的磷，导致血磷水平升高，进而影响钙的吸收和利用，引起贫血。
2. 磷酸盐结合剂可以与肠道中的磷结合，减少磷的吸收，从而降低血磷水平，改善贫血症状。
3. 磷酸盐结合剂具有良好的安全性和耐受性，不会对肾脏造成进一步的损害。
4. 磷酸盐结合剂可以与其他药物同时使用，如维生素D、钙剂等，协同降低血磷水平，改善贫血症状。