胃癌病症患者可以选择深色蜂蜜，如蜂王浆蜜、野花蜜、蜂胶蜜等。原因如下：
1. 蜂王浆蜜：蜂王浆蜜含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素等，可以增强身体免疫力，促进胃肠道健康。
2. 野花蜜：野花蜜中含有多种植物的花粉和花蜜，具有多种营养成分，如蛋白质、矿物质、维生素等，可以增加身体的营养摄入，促进胃肠道健康。
3. 蜂胶蜜：蜂胶蜜中含有丰富的活性成分，如黄酮类、酚类、酸类等，具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，可以保护胃肠道健康。
总之，选择深色蜂蜜可以增加身体的营养摄入，促进胃肠道健康，但是需要注意的是，蜂蜜虽然有很多好处，但是也含有较高的糖分，胃癌病症患者应该适量食用。同时，患者还应该注意饮食均衡，避免食用过多刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒等，以免加重病情。