氢化植物油对身体是有害的。以下是原因：
1. 富含反式脂肪酸：氢化植物油是通过加氢反应将不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸而制成的，这个过程会产生反式脂肪酸。反式脂肪酸是一种不健康的脂肪，会增加胆固醇水平，导致心脏疾病和其他健康问题。
2. 降低营养价值：氢化植物油会破坏原本存在于植物油中的健康脂肪酸，例如omega-3和omega-6脂肪酸。这些脂肪酸对于人体的健康非常重要，因为它们可以降低胆固醇水平，预防心脏疾病等。
3. 增加炎症：反式脂肪酸会增加体内炎症水平，这会导致许多健康问题，例如糖尿病、肥胖和其他慢性疾病。
4. 增加癌症风险：一些研究表明，摄入大量反式脂肪酸会增加患上某些癌症的风险。
因此，氢化植物油对身体是有害的，应该尽量避免食用。建议选择天然的植物油，例如橄榄油、亚麻籽油和芝麻油等。