胃肿瘤晚期治疗的效果相对较差，但并非完全无法治疗。以下是一些原因：
1. 晚期胃肿瘤通常已经扩散到周围组织或其他器官，使得手术切除的难度和风险增加。
2. 化疗和放疗可以缓解症状和控制肿瘤的进展，但对晚期胃肿瘤的治疗效果有限。
3. 晚期胃肿瘤的治疗需要综合考虑患者的身体状况、肿瘤的位置和大小、肿瘤的分化程度等因素，因此需要个体化治疗方案。
4. 一些新的治疗方法，如靶向治疗和免疫治疗，正在研究中，可能会为晚期胃肿瘤的治疗带来新的希望。
总之，晚期胃肿瘤的治疗效果相对较差，但仍有一些治疗方法可以缓解症状和控制肿瘤的进展，需要个体化治疗方案。