胃癌患者可以吃桃子，但要注意以下几点：
1. 桃子的口感柔软，容易消化，对于胃癌患者来说是一种较为适宜的水果。
2. 桃子富含维生素C、维生素A、钾、纤维素等营养成分，有助于增强身体免疫力，促进胃肠道健康。
3. 但是，桃子也含有一定的果酸和果糖，如果胃癌患者胃酸过多或者消化不良，可能会引起胃部不适，因此建议在食用桃子时适量，不要过量。
4. 此外，如果胃癌患者正在接受化疗或放疗等治疗，可能会导致口腔溃疡、口干等不适症状，此时应避免食用过酸、过甜或过硬的食物，包括桃子。
综上所述，胃癌患者可以适量食用桃子，但要根据自身情况酌情调整。如果有不适症状，应及时就医。