荞麦可以有助于止咳，原因如下：
1. 荞麦含有丰富的黏液质，可以形成一层保护喉咙和气管的保护膜，减轻咳嗽症状。
2. 荞麦中含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、E、镁、钾等，可以增强人体免疫力，促进身体的康复。
3. 荞麦中含有一种叫做芦丁的黄酮类化合物，具有抗炎和抗氧化的作用，可以缓解咳嗽引起的炎症反应。
总之，荞麦对于缓解咳嗽症状有一定的帮助，但并不能完全治愈咳嗽，如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
