吃开心果可能会导致体重增加，因为开心果含有相对较高的热量和脂肪。每100克开心果含有约600卡路里和50克脂肪。如果摄入过多的开心果，就会导致能量摄入超过消耗，从而导致体重增加。此外，开心果中还含有一定量的碳水化合物和蛋白质，但相对较少。因此，如果想要控制体重，应该适量食用开心果，并结合健康的饮食和运动习惯。
