相信大家对虫草花都很熟悉,虫草花是一种比较常见的名贵草药,价格虽然不是很高,但是其价值和人参,鹿茸都有一样好,对我们的身体可以起到滋补和调理的作用。虫草花的食用方法是很多,一般入羹汤是最好的选择,这里就介绍花胶虫草花煲鸡的功效与作用,大家不妨看一看。
花胶虫草花煲鸡的做法也很简单,就是将花胶提前一晚用冷水泡发。然后在炖鸡的时候,将花胶和虫草花一起放入锅中,然后在锅里加满水,等到煮沸水之后,再用慢火熬煮半个小时加入燕来调味,就可以食用了。
花胶虫草花煲鸡的功效与作用很多,花胶具有滋补食疗的作用,能补肾益精,滋养筋脉,还能治疗肾虚滑精等病症。花胶富含蛋白质和胶质,对滋阴养颜有奇效。还能治疗腰膝酸软,体质虚弱的症状。
花胶虫草花煲鸡的功效就更好,花胶和虫草花一起使用,功效加倍。这款汤是很补的食物,可以在制作的时候加入枸杞等补品,味道会更加鲜美,营养价值也更好。这款汤很适合女性使用,可以起到美容养颜,滋润皮肤的作用。
花胶虫草花煲鸡还能促进身体健康,提高免疫力,对肾脏的功能也有帮助。还能振奋精神,提高脑力。老年人经常食用,可以延年益寿,还能预防老年痴呆症,是适合很多人的滋补佳品。
秋冬季节,很多人都喜欢煲一些汤水饮用。这时如果能来一碗花胶虫草花煲鸡汤,不仅可以缓解一天的疲劳,也能舒缓身体的不适,让自己更加健康。这款汤简单便捷,大家有时间,可以来试一试,味道也是很棒的哦!