是的，番茄红素可以抵抗紫外线伤害。番茄红素是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化活性，可以有效地保护细胞免受自由基的伤害。自由基是紫外线照射皮肤时产生的有害物质之一，因此番茄红素可以帮助保护皮肤免受紫外线伤害。此外，番茄红素还可以促进人体免疫系统的正常运转，提高人体的抗病能力。
