当婴儿不想吃新食物时，有几个可能的原因：
1. 他们对新食物的味道或质地不熟悉，可能感到陌生或不舒适。
2. 他们可能对新的饮食环境感到紧张或不适应。
3. 他们可能对新的饮食方式感到困惑或不确定。
4. 他们可能已经吃饱了，或者不想再吃东西。
5. 他们可能对新食物过敏或有不良反应。
在处理这种情况时，你可以尝试以下方法：
1. 了解他们的偏好和喜好，确保为他们提供适合他们的食物。
2. 帮助他们适应新的饮食环境，例如在餐桌上给予支持和鼓励。
3. 确保他们吃饱了，并减少食物的数量和类型。
4. 如果你注意到他们可能对新食物过敏或有不良反应，请咨询医生或营养师，以便调整饮食。