金橘的作用有以下几个方面：
1. 增强免疫力：金橘中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，可以有效地提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力，预防感冒等疾病。
2. 促进消化：金橘中含有丰富的纤维素和果胶等成分，可以促进肠道蠕动，增加肠道内的菌群，有助于消化和排便。
3. 降低血压：金橘中含有一种叫做柚皮苷的物质，可以降低血压，预防心血管疾病。
4. 减肥瘦身：金橘中含有较低的热量和丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收，有助于减肥瘦身。
5. 预防癌症：金橘中含有多种抗氧化物质，可以清除体内的自由基，预防癌症的发生。
总之，金橘具有增强免疫力、促进消化、降低血压、减肥瘦身和预防癌症等多种作用，是一种非常健康的水果。