甘蓝洋葱汤可以降血脂，原因如下：
1.甘蓝含有丰富的维生素C和纤维素，可以促进胆固醇的代谢，降低血脂。
2.洋葱中含有丰富的硫化物，可以促进肝脏的解毒功能，降低血脂。
3.甘蓝和洋葱都含有大量的天然抗氧化物质，可以减少自由基的产生，保护心脏血管健康。
4.甘蓝和洋葱都是低热量、高营养的食物，可以帮助控制体重，进而降低血脂。
综上所述，甘蓝洋葱汤可以通过多种途径降低血脂，对心脏血管健康有益。
