不能。更换油并不能减少脂肪摄入。
因为油的本质就是脂肪，无论是哪种油，其基本成分都是脂肪。如果您更换了油，但仍然食用相同数量的脂肪，那么摄入的脂肪总量并不会改变。
因此，如果您想减少脂肪摄入，应该注意控制食物中脂肪的摄入量，而不是单纯地更换油品。
