吃烤大蒜可以暖胃。原因是大蒜有温热的性质，可以刺激胃部的血液循环，促进胃部的消化功能，从而起到暖胃的作用。此外，大蒜中含有丰富的硫化物，可以促进胃酸分泌，增加胃肠蠕动，有助于消化食物，缓解胃部不适。因此，适量食用烤大蒜可以起到暖胃的作用。但是，过量食用大蒜可能会引起胃部不适，应适量食用。
